Hergestellt aus erstklassigem Schweinefleisch und einer sorgfältig abgestimmten Gewürzmischung, reift sie langsam zu ihrem vollen, aromatischen Geschmack heran. Mit ihrem herzhaften Aroma und der feinen Textur eignet sie sich hervorragend als Aufschnitt für Brot, als Snack für unterwegs oder als Highlight auf jeder Antipasti-Platte. Genießen Sie die Qualität und den unverwechselbaren Geschmack unserer Bahnhofsalami.
Zutaten: Schweinfleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Geschmacksverstär-ker: E621, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301,Säuerungsmittel: Glucono-delta-Lacton, Emulgator: E470 (Salze der Speisefettsäuren)
Produktmenge: 0,50 kg; Art: Wurst vom Schwein; Region: D – Harz;
Anforderung an Lagerung: Gekühlt und trocken aufbewahren.
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen. Trocken und lichtgeschützt lagern
| Nährwertangabe | pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 805 kJ / 192 kcal |
| Fett | 12 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 2 g |
