Wildschweinsalami:
Zutaten: 60% Wildschweinfleischfleisch, | 39% Schweinespeck / Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Knoblauch, Laktose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Buchenrauch
Rehsalami:
Zutaten: 80% Rehfleisch, | 19% Schweinespeck / Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Rumaroma, Laktose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Buchenrauch
Hirschsalami:
Zutaten: 80% Hirschfleisch, 19% Schweinespeck / Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: E250), Rumaroma, Laktose, Gewürze, Antioxidationsmittel: E301, Buchenholzrauch
Produktmenge: 0,90 kg; Art: Wurst vom Wild; Region: D – Harz;













