Mit einem hohen Anteil an magerem Schweinefleisch, verfeinert mit frischem Schweineblut und ausgewählten Gewürzen wie Majoran, Piment und einem Hauch Nelke, bietet sie ein unvergleichlich herzhaftes Geschmackserlebnis. Durch die kräftige Räucherung erhält die Wurst ihr charakteristisches Aroma und eine ansprechende Farbe. Ideal als deftiger Brotbelag oder als Zutat in warmen Gerichten, bringt unsere Rotwurst traditionelle Hausmannskost direkt auf Ihren Tisch.
Zutaten: 60% Schweinefleisch, 20% Speck, Schwarten, Schweineblut, Fleischbrühe, Nevitpokelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Speisesalz, Gewürze.
Produktmenge: 0,25 kg; Art: Wurst vom Schwein; Region: D – Harz;
Anforderung an Lagerung: Gekühlt und trocken aufbewahren.
Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen aufbrauchen. Trocken und lichtgeschützt lagern
| Nährwertangabe | |||
|---|---|---|---|
| Energie | 241 kcal | ||
| Fett | 19,2 g | ||
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 g | ||
| Kohlenhydrate | 0,2 g | ||
| davon Zucker | 0,1 g | ||
| Eiweiß | 17,5 g | ||
| Salz | 2,2 g |
