Unsere sehr junge Fleischerei haben wir mit viel Kraft, Fleiß und Engagement aufgebaut. Dazu brauchte es viel Mut und Leidenschaft, um die heutige moderne Gesellschaft, die bei der Ernährung doch eher auf den Preis als auf die Qualität achtet, zu überzeugen.
Mit viel Liebe zum Handwerk, mit Achtung vor dem Tier und der Nutzung von Qualitätsgewürzen ohne Zusätze und Geschmacksverstärker sowie reinen Kräutern sollte uns dies gelingen. Bei der Herstellung unserer Produkte legen wir viel Wert auf Regionalität.
Sorgfältig ausgewählte Gewürze für ein perfektes Aroma.
Wild aus dem Harz – natürlich, nachhaltig, unverfälscht.
Langjährige Erfahrung – seit 8 Jahren mit Herz und Hand.
Vor acht Jahren begannen wir mit einer klaren Vision: eine Fleischerei zu gründen, die nicht nur durch Qualität, sondern auch durch Tradition und Handwerkskunst überzeugt. Der Traum, einen Ort zu schaffen, an dem Kunden hochwertige, frisch zubereitete Fleischwaren aus der Region genießen können, motivierte uns jeden Tag aufs Neue.
| Dienstag | 14:00–17:30 |
| Mittwoch | 08:00–13:00, 14:00–17:30 |
| Donnerstag | 08:00–13:00, 14:00–17:30 |
| Freitag | 08:00–13:00, 14:00–17:30 |
| Samstag | 08:00–12:00 |
| Sonntag | Geschlossen |
| Montag | Geschlossen |